2025 04 15 sunwin tô

Món “cong xuồng kho tương” nghe có vẻ lạ tai nhưng kỳ thực là món dừa cứng cạy xắt mỏng đem kho với tương hột. Do dừa khi xắt ra thường có hình dạng cong cong, từa tựa như cái cong xuồng (phần khung sườn của chiếc xuồng) nên người miền Tây hài hước thường gọi ví von là “cong xuồng”. Má tôi kể ngày trước, vào mùa mưa, khi tàu thuyền không đi biển được, món cơm dừa kho tiêu trở thành món ngon trong bữa ăn. Cũng bởi món này ngon mà lâu ngán, thêm nữa lại rất tiện lợi. Muốn ăn là ra sau vườn hái, rồi tỉ mẩn xắt mỏng như nậu làm mứt và kho thật thấm. Miếng “thịt” dừa vừa béo lại vừa mặn, ăn với cơm nóng, thêm chút rau vườn là “hết bài”.

Hôm 25.5, hình ảnh quầng mặt trời xuất hiện trên bầu trời Đà Nẵng cũng được nhiều trang mạng xã hội chia sẻ. Nhiều người cho rằng hiện tượng này báo hiệu mưa dông sẽ xuất hiện nơi có quầng mặt trời và các vùng lân cận. Liệu có bất thường?

"Từ đầu năm đến nay, hoạt động xuất nhập khẩu đang lấy lại được đà tăng trưởng ấn tượng khi cả xuất khẩu, nhập khẩu cùng duy trì mức tăng hai con số. Do đó nhu cầu USD cũng tăng. Ngoài ra, tình trạng đầu cơ tỷ giá cũng sẽ gia tăng khi lãi suất tiền đồng thấp hơn so với USD. Trong những ngày qua, lãi suất tiền đồng trên thị trường liên NH giảm từ 0,1 - 0,5%/năm so với thời điểm giữa tháng 6, dao động từ 3,45 - 5,93%/năm vào ngày 25.6. Mức lãi suất tiền đồng thấp hơn lãi suất USD từ 0,1 - 1,5%/năm tùy theo kỳ hạn", ông Huân nói.

Người vợ tâm sự từ ngày nên duyên vợ chồng với anh, chị biết mình đã lấy đúng người. Anh Lực lúc nào cũng chăm chỉ làm việc, yêu thương vợ con, là người chồng tuyệt vời. Chị kể suốt 6 năm làm vợ, chị chưa bao giờ phải giặt, phơi đồ bởi anh luôn giúp chị công việc này mà không chút nề hà. Còn những công việc nhà khác hay chăm sóc con, họ đều san sẻ cho nhau.

Phải có hai lợn đen mới làm lễ lên 12 đèn. Truyền thuyết kể câu chuyện vượt biển của người Dao đến Việt Nam, khi gặp nạn, tổ tiên người Dao đã hứa vào được đất liền sinh sống, nếu lợn chỉ đẻ đúng hai con đực, màu đen, sẽ làm lễ cúng. Ở góc độ tự nhiên, việc một con lợn đẻ lứa đầu chỉ hai con, màu đen tuyền, là cực hiếm. Dựa trên lịch sử lễ cúng 12 đèn của người Dao ở riêng Lào Cai, từ năm 1991 đến nay mới chỉ có 7 lễ, riêng trong giai đoạn 1991 - 2012 không có lễ nào.

Trong đó, tờ trình của UBND TP.HCM đề xuất bổ sung nội dung chi phí thuê máy lạnh vào khoản thu "Dịch vụ sử dụng máy lạnh của lớp học có máy lạnh" và điều chỉnh tăng mức thu tối đa từ 50.000 đồng lên 110.000 đồng/học sinh/tháng.